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石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

原标题:石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

为做好2020年品质餐饮示范店和

阳光餐饮示范街区的评选验收工作,

区市场监管局会同中国烹饪协会

北京市餐饮协会、区食药联盟、

石景山区私营个体经济协会等行业组织,

于9月7日至9日组织开展了为期三天的

评选验收工作,

100家品质餐饮示范店及

1条启迪香山阳光餐饮示范街区

全部通过市级验收。

石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

专家评估验收组对申报的100家品质餐饮示范店围绕 阳光餐饮、制度要求、就餐环境、后厨环境、健康卫生、清洁消毒、虫鼠害消杀、文化品位、文明风尚、便民服务、诚信管理、社会责任等十二个方面进行严格评估验收,其中验收中品质餐饮示范店获得100分满分的3家,90分以上达到85%以上。

石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

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对启迪香山申报“阳光餐饮示范街区”

围绕操作环境、消毒消杀、

垃圾分类疫情防控、餐饮油烟、

员工培训、公筷使用、光盘行动等方面

进行评估验收,

各项得到了专家验收组的充分肯定。

石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

同时也指出了一些问题,

市场监管局要求各餐饮单位

要认真落实整改,

以更高的标准创建全国文明城区,

以优质的餐饮品质

为冬奥会营造良好消费环境。

石景山区百家品质餐饮示范店通过市级验收

截至目前:石景山区已有486家餐饮单位获得北京市品质餐饮示范店,6条街区获得北京市“阳光餐饮示范街区”。

来源:区市场监管局

编辑:石景山区融媒体中心

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