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这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

原标题:这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

四通桥东北角的超市发双榆树店,是一家跨越半个多世纪的老牌超市,它北边是当代商城,南边是双安商场。北京超市发连锁股份有限公司前身是海淀副食品公司,成立于1956年。超市发双榆树店始于上世纪50-60年代,即双榆树商场。1995年开架成为利客隆平价超市。2006年进行了 第一次改造,2011年随着超市发新LOGO的更换,启动了 第二次升级改造。2018年为满足老、中、青、幼一家人的购物需求完成 第三次升级改造

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

为了更好地迎合顾客需求,提升顾客购物体验

在经历了一个多月的市场调研、现场调改后

有着“门店坪效之王”之称的

超市发双榆树店

完成第四次升级改造

这家跨越了半个多世纪

陪伴无数海淀人长大的老牌超市

带着全新的家庭体验感

再一次升级“变身”

用温暖服务还原记忆中的味道

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

展开全文

现场制售区的烟火气

生鲜果蔬区的清香味道

老字号品牌餐饮区的人来人往

... ...

这些扑面而来的生活气息

都充斥着我们身上的每个细胞

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

此次升级改造

双榆树店对经营品类进行了精简优化

首次实现了不闭店调改

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经营面积4200余平方米

整体经营品类缩减了1000余种

扩大了30%的生鲜果菜经营面积

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值得一提的是

此次改造升级

不仅与二友居、砂锅居、眉州东坡、

惠丰堂、护国寺小吃等老字号餐饮品牌合作

还引进了花甲粉、冷锅串串等网红小吃

在店内进行现场制售

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

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二友居的肉饼、包子、干炸丸子

砂锅居的砂锅白肉、老北京炖吊子

眉州东坡的宫保鸡丁、酸菜鱼

老镇玫瑰样式精美的西餐简餐

以及美味的花甲粉和浓稠的豆浆等

这些让人想着就馋的镇店美味

全都能尝到

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

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现烤咖啡豆

可以享受免费磨成粉的贴心服务

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这个自制豆腐坊

是很多老顾客的多年生活记忆

现在也还一直保留着

更是超市发坚守产品品质的一种体现

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一层的LEGO区域也改为“U.生活馆”

销售各类网红用品和小家电

包括戴森、摩飞、德龙等知名品牌

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AUTUMN

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

超市发双榆树店的此次改造

在满足顾客购物需求的同时

兼具“逛”的属性

使之成为不同年龄段的“打卡地”

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

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超市发近年来在对连锁店调改的进程中,致力于打造千店千面的个性化店铺,满足不同商圈顾客的需求,同时在经营过程中根据顾客需求的变化不断进行调整。超市发始终坚持围绕顾客创造价值,以多场景服务顾客、多元触达顾客、多维度吸引顾客。突出品质升级、高性价比、烟火气、经典北京味等。

在穿越了半个多世纪的历程中

超市发双榆树店作为

周边社区居民成长的记忆再次蝶变

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

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延展

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北京超市发连锁股份有限公司前身是海淀副食品公司,成立于1956年。超市发双榆树店始于上世纪50-60年代,即双榆树商场,当时双榆树商场的布局和五道口、永定路、甘家口等北京老百货商场大同小异,都是百货、杂货、蔬菜、副食品和书店样样俱全。

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

1995年,双榆树商场二层,赫然打出“利客隆平价超市”的牌子,专营粮油、副食、日用百货和杂货,在与周边商场同类商品竞逐中,以价格优势胜出,俘获大批工薪阶层消费者。

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2006年,超市发双榆树店进行了第一次转型,当时的超市发双榆树店周围有双安商场、华宇购物中心、家乐福中关村店、麦德龙等多家竞争对手。在竞争对手环伺的情况下,这次改造重点是门店硬件的提档升级,其中包括安装了自动扶梯。改造后门店得到了消费者认可,门店升级开业后,当日客流达2万多人次,销售额200余万元,销售额比过去增加了2倍。

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超市发

双榆树店

2011年,随着零售市场的不断变化以及超市发全新LOGO的启动,超市发双榆树店迎来了第二次转型。本次主要是对商品的调整,去掉了大家电品类,引入进口商品和精品果菜,同时丰富商品宽度,缩减商品深度。经过第二次转型的超市发双榆树店,进口食品每个月销售额超过15万元,果菜品类销售增长近50%,其销售远超大家电品类所带来的销售。

这家老牌超市又“变”了!陪伴无数海淀人长大,藏着最浓的烟火气!

2018年,超市发双榆树店迎来了第三次的改造。根据双榆树地区特性重新为顾客画像,重点服务于周边社区30-50岁的中年女性,满足老、中、青、幼一家人的购物需求。从装修、经营项目、经营产品入手,搭配流线型动线设计与诸多自助设备,为顾客打造温暖的家。

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下方留言说说你记忆中的双榆树吧

图文制作|张斌

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