西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

原标题:西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

11月12日,西城区副区长李异主持召开市场疫情防控工作专项调度会,针对近期冷链疫情防控工作开展专项部署。

会上,听取了区卫健委、区商务局、区城管委、区市场监管局各部门近期开展冷库冷链疫情防控工作的总结汇报;金融街街道月坛街道、广内街道先后分享了现阶段以冷库冷链为核心的疫情防控工作 优秀经验做法

西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

会议传达了新阶段市级疫情防控工作要求,再次明确区市场疫情防控工作组各部门职责分工,并指出,要进一步落实涉冷企业疫情防控和食品安全主体责任,强化溯源管理。在全国疫情防控形势趋紧的态势下,确保辖区冷链食品经营单位检测监管全流程全链条全覆盖,树立长期作战的思想,落实好冷冻、冷藏食品的入库索证及溯源管理,做到所有进口冷链食品来源可查、去向可追溯。同时,要加大对来源不明的进口冷链食品依法查处力度。

会后,西城区副区长李异带队赴区内经营冷链食品的餐饮经营单位和商超开展专项检查,以务实的工作作风筑牢疫情防控防线。广外街道工委书记王毅、办事处主任杜洪悦,区城管委、区卫健委、区商务局、区市场监管局领导共同参与检查。

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西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

查餐饮

西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

在复兴门内大街51号民族饭店内,副区长李异认真察看现场经营情况,详细询问饭店负责人冷链食品进货查验、外包装核酸检测频次、食品进销货台账等多个流通环节相关信息,重点对“北京市冷链食品追溯平台”的使用情况进行详细检查。并强调,加强进口冷链食品疫情防控监管检测,是强化“外防输入”的重点工作,全区各部门要全面摸清区内冷冻库底数,对库存冷链进口冷冻食品和从业人员开展全面检测,确保全覆盖、无遗漏、无死角。

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进商超

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在广外家乐福,副区长李异详细了解目前在售的进口冷链食品情况,并要求超市在严把食品安全关的同时,继续加大食品安全信息追溯管理的工作力度,在做好进口冷链食品新冠肺炎病毒检测工作的基础上,加强预防性全面消毒工作,坚决斩断病毒输入链条,最大限度降低疫情输入风险。

西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

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各部门结合近期冷链食品疫情防控重点工作开展同步检查,对加强疫情常态化监管、做好冷链食品溯源、加强员工健康监管等现场进行督导,要求企业提高疫情防控意识,压实主体责任,全面守好“人防”和“物防”两道关。

西城区副区长李异主持召开冷链食品疫情防控调度会并深入开展专项督查

副区长李异强调:

要根据秋冬季疫情防控形势,持续推进疫情防控工作,切实做到慎终如始、“人”“物”并防;

要增加涉及冷链食品生产、经营、流通的相关企业的检查频次,进一步规范市场;

要督导冷链食品从业人员和相关人员要认真遵守相关法律法规及食品安全国家标准要求,严格执行操作流程和工作规范,强化各项关键措施落实,增强个人防护意识,切实做好日常防护;

进一步加强宣贯,将最新版指引指南落实到企业,普及到每户市场主体;

全区各部门要做好统筹协调,继续完善我区进口冷链食品管理机制,明确责任分工,优化管理流程,形成责任闭环,确保各项工作要求落到实处

编辑 雨禾

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