【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

原标题:【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

【今日看点】

养生厨房联合北京市疾病预防控制中心联合带来了“冬季防疫情,膳食要合理”系列节目。沙怡梅老师告诉我们,提高免疫力饮食是关键,今天她推荐粮谷类食物中的全麦面粉,它富含维生素B族、烟酸、膳食纤维,这些营养素是维持人体正常运转不可或缺的,有助于提高人体的免疫力,而在烹饪上,大厨贾月星用它做出了一道美味菜肴——两菜合一剪刀面,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

食材:

土豆白薯全麦面粉面粉

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

专家:

沙怡梅北京疾病预防控制中心主任技师

贾月星 中国烹饪大师

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

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【做法剧透】:

步骤1:全麦面粉和蒸好的白薯泥,和成面团,用剪刀剪入水中煮制,成熟后盛出备用。

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

步骤2:锅中倒油,放入肉丝、土豆丝、彩椒丝和胡萝卜丝煸炒。

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

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步骤3:放入生抽调味。

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

步骤4:再放入煮好的面,翻炒均匀,出锅即可。

【养生厨房】今日菜谱——两菜合一剪刀面

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